幻の黒毛和牛　刺身×1パック

本日は雅家のサイトをご覧いただきありがとうございます。
まずはなぜ雅家で牛の生刺身を販売しているかという経緯になります。
雅家は本来焼肉店と焼き鳥店が融合した店舗となっており牛肉も静岡産の黒毛和牛を使用しております。
その中で精肉業も営んでおり新設備として生食用食肉の販売許可を取得いたしました。

生食肉用食肉とは
牛ユッケや牛刺身などのことになります。
厚生労働省の新基準にて厳格に管理されており全国でも数社しかない非常に厳しい施設基準を満たしたところのみ販売が許されます。
よく言われるのが牛ユッケや牛刺身は違法なんじゃないかと疑われますがそれは間違いです。
当社は令和３年８月に許可がおり安心安全な、本当の本当に美味しい生食肉牛刺身を販売いたします。
今回はその先行リリースとし雅家から限定数量販売となります。是非お試しください
本当にありがとうございます

名称　　　黒毛和牛刺身
原材料　　牛もも肉（静岡国産）
内容量　　60グラム×1パック
賞味期限　製造より２ヶ月
保存方法　冷凍−18℃
加工者　　合同会社　人生は壮大な暇つぶし
と畜場　　JA小笠食肉センター
加工施設　合同会社　人生は壮大な暇つぶし
販売価格
1,026円(税76円)
購入数